Çölyaklılar glutensiz, Fenilketonürililer düşük proteinli beslenmek zorundadır.
Yeni Düşük Proteinli Glutensiz Nişastalı Karışım kutusunun içinde birbirinden güzel denenmiş tarif kitapçığı bulunmaktadır.
Yeni Düşük Proteinli GNK ile yapılan herşey, tat ve görünüş olarak normal un ile yapılan ürünleri aratmamaktadır. Mantı, poğaça ve pandispanya gini ürün denemeleri başarıyla sonuçlanmıştır.
Yeni Düşük Proteinli Glutensiz Nişastalı Karışımımız; inülin ve selüloz lifi ile zenginleştirilmiştir.
Glutensiz buğday nişastası, mısır nişastası, şeker, pirinç nişastası, inülin, selüloz lifi, kıvam arttırıcı (hidroksi propil metil selüloz, guar gam, keçiboynuzu gamı, ksantan gam), kabartıcı (sodyum bikarbonat, sodyum asit pirofosfat).
Enerji : 350 kcal Fenilalanin : 7 mg
Yağ : 0,46 g Tirozin : 8 mg
Doymuş Yağ : 0,10 g Lösin : 18 mg
Karbonhidrat : 84,55 g Lizin : 13 mg
Şeker : 6,44 g Çinko : 0,78 mg
Protein : 0 g Demir : 2,07 mg
Tuz : 0 g Niasin : 0,06 mg
Diyet Lif : 3,74 g Gluten ˂ 5 ppm