Çölyaklılar için Glutensiz Ekmek
Satış Fiyatı : 0,30 TL
Çölyaklılar için Glutensiz Ekmek
( 50g )

Çölyak, Gluten İntoleransı ve Otizm beslenmesinde önerilir.

Glutensiz beslenmesi gereken bireylerin (çölyak, gluten intoleransı, otizm vs.) normal ekmek özlemini gidermeye yardımcı olacak bu ekmeğimiz; tat, koku ve yapı olarak normal ekmeğe çok benzemektedir. Ayrıca ekmeğimiz mevcut glutensiz ekmeğimize besin değerleri açısından oldukça zenginleştirilmiştir. Yeni glutensiz ekmeğimizde glutensiz ekşi hamur kullanılmaktadır.

Glutensiz Ekşi Hamurumuz; karabuğday unu, nohut unu, pirinç kepeği, keten tohumu ve pirinç unu ile yapılmaktadır. Bu hammaddeler işletmemizin glutensiz ürünler bölümünde dikkat ve özenle öğütülmektedir. 

İçindekiler

Glutensiz buğday nişastası, mısır nişastası, patates nişastası, mısır unu, su, ekmek mayası, fındık yağı, şeker, tuz, kıvam arttırıcı (hidroksipropil metil selüloz, keçiboynuzu gamı, guar gam, ksantan gam), peynir altı suyu tozu, yumurta akı tozu, koruyucu (kalsiyum propiyonat), kabartıcı (sodyum bikarbonat, sodyum asit pirofosfat), ön ekşi (karabuğday unu, pirinç unu, pirinç kepeği, nohut unu, keten tohumu unu, su).

Besin Değerleri ( 100 g’da )

Enerji: 251 kcal

Yağ: 2,3 g

Trans Yağ: 0 g

Kolesterol: 0 g

Karbonhidrat: 53,7 g

Şeker: 1,6 g

Lif: 3,57 g

Protein: 2,03 g

Fenilalanin: 89 mg

Tuz: 0,79 g

Vitamin B5: 1,3 mg

Vitamin B6: 0,24 mg

Vitamin B7: 62,7 µg

Vitamin B12: 0,55 µg

Folik Asit: 34,5 µg

Gluten ˂ 20 ppm

İstanbul Halk Ekmek A.Ş. Genel Müdürlük
Esentepe Mah. Mimar Sinan Bulvarı No:170/A Sultangazi/İST
0212 476 00 90
ihe@ihe.com.tr
Copyright © 2018 İstanbul Halk Ekmek A.Ş. Web Tasarım