Çölyaklılar için Glutensiz Ekmek
Satış Fiyatı : 0,50 TL
Çölyaklılar için Glutensiz Ekmek
( 50g )

Çölyak, Gluten İntoleransı ve Otizm beslenmesinde önerilir.

Glutensiz beslenmesi gereken bireylerin (çölyak, gluten intoleransı, otizm vs.) normal ekmek özlemini gidermeye yardımcı olacak bu ekmeğimiz; tat, koku ve yapı olarak normal ekmeğe çok benzemektedir. Ayrıca ekmeğimiz mevcut glutensiz ekmeğimize besin değerleri açısından oldukça zenginleştirilmiştir. Yeni glutensiz ekmeğimizde glutensiz ekşi hamur kullanılmaktadır.

Glutensiz Ekşi Hamurumuz; karabuğday unu, nohut unu, pirinç kepeği, keten tohumu ve pirinç unu ile yapılmaktadır. Bu hammaddeler işletmemizin glutensiz ürünler bölümünde dikkat ve özenle öğütülmektedir. 

İçindekiler

Glutensiz buğday nişastası, mısır nişastası, ön ekşi (su, karabuğday unu, pirinç unu, nohut unu, öğütülmüş keten tohumu unu), ekmek mayası, patates nişastası,  su,  şeker, fındık yağı, mısır unu, tuz,  yumurta akı tozu, kıvam arttırıcı (guar gam, keçiboynuzu gamı, ksantan gam, hidroksi propil metil selüloz), koruyucu (kalsiyum propiyonat), kabartıcı (sodyum bikarbonat, sodyum asit pirofosfat).

Fındık içerir.

Yumurta ve yumurta ürünleri içerir.

Besin Değerleri ( 100 g’da )

Enerji             : 242 kcal                                                      Fenilalanin  : 96 mg

Yağ                 : 1,23 g                                                          Vitamin B5  : 1,3 mg                     

Doymuş Yağ   : 0,57 g                                                         Vitamin B6  : 0,24 mg

Karbonhidrat : 54,34 g                                                       Vitamin B7  : 62,71 µg

Şeker              : 2,27 g                                                          Vitamin B12 : 0,55 µg

Protein            : 1,71 g                                                          Folik Asit      : 34,54 µg 

Tuz                  : 0,70 g                                                          Gluten ˂ 20 ppm

Diyet Lif           : 3,23 g

İstanbul Halk Ekmek A.Ş. Genel Müdürlük
Esentepe Mah. Mimar Sinan Bulvarı No:170/A Sultangazi/İST
0212 476 00 90
ihe@ihe.com.tr
Copyright © 2018 İstanbul Halk Ekmek A.Ş. Web Tasarım