Tam Tahıl ve baharatlarda bulunan lif, vitamin ve mineraller;
- Uzun süre dinçlik ve tokluk hissi verir.
- Kan şekerinde dalgalanmaların önlenmesinde yardımcı olur.
- Obezitenin engellenmesine yardımcı olur.
- Omega 3 ve E vitamini bakımından zengindir.
- Kullanılan ekşi hamur mayası sindirim kolaylığına yardımcı olur.
Tam buğday unu, su, ekşi hamur mayası, ekmeklik buğday unu, ayçekirdek içi, keten tohumu, %5,2 çavdar unu, %5,2 yulaf unu, %5,2 arpa unu, gluten, fındık yağı, peyniraltı suyu tozu, ekmek mayası, tuz, haşhaş tohumu, üzüm sirkesi, çörekotu, zerdeçal, yulaf ezmesi, gıda enzimi (fungal alfa amilaz, hemiselülaz), koruyucu (kalsiyum propiyonat).
Gluten, fındık, süt ve süt ürünleri içerir.
Enerji : 237 kcal Diyet Lif : 3,63 g
Yağ : 3,17 g Vitamin E : 2,58 mg
Doymuş Yağ : 0,79 g Folik Asit : 64 µg
Karbonhidrat : 37,28 g Magnezyum : 74,03 mg
Şeker : 2,73 g Demir : 3,08 mg
Protein : 13,0 g Çinko : 2,10 mg
Tuz : 0,55 g